Découvrez notre carotte fane, récoltée avec ses fanes pour préserver toute sa fraîcheur et mettre en valeur son caractère authentique. Appréciée pour sa chair croquante, sa saveur douce et sa texture tendre, elle s’invite facilement dans toutes vos préparations culinaires.

Polyvalente et savoureuse, la carotte fane se déguste aussi bien crue en bâtonnets ou râpée, que cuite dans des plats mijotés, poêlées de légumes, soupes ou recettes au four. Sa fraîcheur en fait également un excellent choix pour des préparations simples et gourmandes.

Ses fanes peuvent aussi être valorisées en cuisine pour réaliser des pestos, potages ou assaisonnements, afin de profiter pleinement du produit. À conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement pour apprécier toute sa qualité et son croquant.